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    尿酸饮食科普

    日期:2021-10-09 来源:​检验科
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      尿酸为三氧基嘌呤,是嘌呤代谢的终产物。体内尿酸的生成量和排泄量不平衡,导致血尿酸升高引起疾病。尿酸是痛风的主要病因,对人体健康不利,因此,抑制尿酸对于健康是十分重要的。

      长期饮食不注意,导致体内尿酸高主要会引起以下疾病:

      1.痛风。痛风性关节炎就是体内嘌呤代谢出现障碍,血尿酸明显升高导致的反复发作性关节炎症。

      2.痛风性肾病。血中尿酸过多,不能及时排出体外的情况下,形成高尿酸血症,导致发生慢性肾损害,久而久之导致肾衰竭。

      3.尿路结石。尿酸的溶解度比较低,高尿酸在尿液会会形成尿路结晶,导致肾结石、输尿管结石等发生概率明显增加。

      4.心脑血管疾病。长期高尿酸可能引起高血压,高血脂及动脉粥样硬化等慢性疾病。

      总之,尿酸高的人群要严格控制饮食,减轻病情。一定要戒酒,尤其是啤酒,一定避免进食高嘌呤食物,例如动物内脏、骨髓、鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等。 日常生活中要注意,大量饮水或进食含水量多的食物,保持每日尿量在2000ml以上,以利于尿酸的排出。

      其次,低嘌呤饮食,多吃蔬菜、水果等碱性食物,促进尿酸盐溶解和排泄,如: 第一、芹菜:是一种天然的利尿剂。富含的钾和膳食纤维对高尿酸导致的痛风、高血压有预防效果。 第二、西红柿:碱性食物,可以碱化尿液,促进尿酸的排泄,富含钾离子有利尿、降压功效。 第三、黑色食品:如黑米、黑芝麻、黑木耳、黑豆等,补肾益气。通过强化肾脏功能,使促进尿酸顺利排泄。

      以上讲了这么多关于人体尿酸方面的健康常识,这些问题都是值得我们大家好好学习的,因为尿酸高最容易引起痛风,而且也会引起心脑血管疾病以及尿路结石。从资料中大家可以掌握到不少尿酸高对健康的具体危害,所以应当引起广大朋友们重视。以后学会在生活当中调理好饮食,多吃低嘌呤食物,新鲜瓜果蔬菜,对于控制尿酸有好处