八月十五月儿圆

　　中秋月饼香又甜

　　中秋佳节将至

　　月饼销售和消费进入旺季

　　月饼也开始频上热搜

　　小小一块月饼

　　身上的门道可不小

　　那么

　　为了能健康地享用月饼

　　我们都要注意些什么呢？

　　一个月饼有多少能量？

　　金华市人民医院营养科主任毛淑芬说，制作月饼的主要原料为面粉、食用油、糖、鸡蛋及各种馅料，其营养成分因原料不同而不同。

　　总体来说，月饼是高能量、高糖、高脂肪食物，属于典型的“三高”食品。

　　一个大月饼（约180克）：

　　648-864千卡的热量≈2.8-3.7碗米饭

　　一个中等月饼（约80克）：

　　288-384千卡的热量≈1.2-1.6碗米饭

　　一个小月饼（约40克）：

　　144-192千卡的热量≈0.6-0.8碗米饭

　　有人说：吃一个月饼，就等于喝掉三勺油。这可不是危言耸听。

　　除了会发胖以外，食用过多过甜的月饼后，胃酸分泌增多很容易造成消化性溃疡。

　　老人和孩子脾胃功能差，过量食用会消化不良。即使是年轻人，吃太多的月饼也会加重脾胃负担，引起食欲不振、腹泻等症状。

　　总之，记住医生的话：

　　月饼宜少不宜多。

　　怎样吃月饼才健康?

　　1.别拿月饼当早餐

　　有些人喜欢拿月饼当早餐吃，毛淑芬提醒，这种做法会损害肠胃。

　　月饼含有很高的油脂及糖分，空腹吃更易刺激胃酸分泌，引起泛酸，有些本身就有胃病的人还有可能会出现胃痉挛。因此，最好不要空腹食用月饼。

　　2.饭后不宜马上吃月饼

　　许多人会在家庭聚餐结束后，和家人一起食用月饼。但是，刚吃饱饭时胃里的食物还未完全消化，如果马上食用月饼，容易引起消化不良。

　　3.不要将月饼当宵夜

　　月饼难以消化，夜宵食用月饼极易导致肝胆问题，甚至出现消化道疾病和其他疾病，如腹胀、胸闷、呕吐等。

　　4.月饼不宜粥相配

　　有些人喜欢用月饼配粥食用。其实，月饼配粥会迅速升高血糖，不仅对糖尿病人不适，还会降低脂肪代谢。

　　5.月饼“伴侣”很重要

　　吃月饼时可以配合吃味酸、富含维生素C的水果，如奇异果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等，有助于人体对脂肪的吸收代谢。

　　配一些热茶或温热的白开水也是非常适宜的，一则可以止渴，二则能去除异味、解油腻、促进消化。千万不要喝冷饮，避免导致消化不良或者腹泻。

　　6.无糖月饼也慎吃

　　近几年市面上颇受消费者欢迎的“无糖”月饼只是没有额外添加蔗糖，取而代之使用了甜味剂。

　　我们日常所说的“糖”是碳水化合物的俗称，除蔗糖外，月饼外皮是面粉做的，也属碳水化合物。毛淑芬建议，消费者在选购月饼时，要学会结合产品配料表和营养成分表选择。

　　月饼虽好

　　可不要贪吃哦~